?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: технологии

Цветовая дифференциация штанов
гмо
flavorchemist

Когда у общества нет цветовой дифференциации штанов,
то нет цели
(с)

Пролог

Я против смешных надписей на еде.

Безусловно, потребитель имеет право знать, что он покупает. Но данный знак не несет никакой информации для покупателя. Он не позволяет выбрать правильный продукт. Он лишь создает у покупателя негативный имидж в отношении ГМО. Придуманное преимущество "отсутствия ГМО" словно намекает, что ГМО - это что-то плохое. И напрямую способствует распространению антинаучных предрассудков в отношении столь обожаемой мной технологии.


про цветовую дифференциациюCollapse )
ЗЫ Еще один вариант от shootenok


И еще один вариант от kinqfisher


Про доктора Гаврилова
гмо
flavorchemist

Показательный пример типичного эксперта Среды Обитания. В данном случае имеется в виду серия с трагическим названием "Ароматы Соблазна". Про мою значит вредительскую деятельность.




Страшно? Мне тоже стало страшно. Врач, да еще и иммунолог, говорит такие вещи про вещества, которые я добавляю в еду. Я сам поначалу испугался и хотел побежать каяться. Но что-то меня остановило.
и вот что именноCollapse )

Немного про Аджиномото
гмо
flavorchemist

Компания Аджиномото, которая является первооткрывателем производителем глутамата натрия и риботидов, а так же многих других продуктов, остается компанией №1 по количеству научных разработок и количеству патентов среди пищевых, напиточных и табачных компаний. Всего Аджиномото является держателем более 4 400 патентов.

дальшеCollapse )


Пищевые нанотехнологии
гмо
flavorchemist

Дмитрий Еделев (здесь) жжот вместе со своим институтом. Новость не новая, но интересная

Читаем на сайте института пардон университета.

Ректор вуза Дмитрий Аркадьевич Еделев был отмечен почетным знаком  «Ученый года».

Высокое признание  получили работы ученых МГУПП в области пищевых нанотехнологий.  В Университете успешно  реализуется проект «Разработка нормативно-методического обеспечения и средств контроля содержания и  безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства, пищевых продуктов и упаковочных материалов» в соответствии с государственным контрактом с Федеральным агентством по науке и инновациям. Его стоимость -   81 миллион рублей. Руководит данной работой – ректор Университета, профессор, д.м.н, д.э.н. Дмитрий Аркадьевич Еделев.  По заказу Российского фонда фундаментальных исследований в Университете осуществляются проекты «Теория нанофильтрации многокомпонентных растворов через гидрофобные мембраны», «Ячеечные модели нанофильтрации через сложнопористые мембраны», «Математическое описание процессов нанофильтрации», «Разработка аналитических методик количественной оценки содержания наночастиц в пищевой продукции», «Разработка новых пищевых наноингедиентов», «Разработка  упаковки с нанокомпонентами серебра» и многие другие.

нанотехнологииCollapse )