Category: эзотерика

Category was added automatically. Read all entries about "эзотерика".

гмо

Показалось интересно

Вчера были клиенты в гостях - мы с ними пришли к общему знаменателю - Привольнова и Еделева нужно банить везде и насовсем. Так что не один я такой. Хотя у клиентов тоже были свои, отличные от моих, тараканы в голове.
Например, есть желание сделать колбасу без глутамата (это нормально, таких колбас много на рынке) премиум-класса. Делать будут из 100% мяса. Но при этом хотят, что бы ни один анализ не показал наличия в их колбасе этого самого глутамата. Как? Ни у кого нет на примере генно-модифицированной коровы, главное, что бы без глутаминовой кислоты? Забыл, нельзя, ГМО они не хотят.
Еще они хотят делать докторскую колбасу без аллергенов - желание похвальное, но в списке аллергенов, которые использовать нельзя, у них наличествуют молочные продукты, яйца, и говядина. Не смешно. Почему - читаем состав докторской, кроме свинины ее обязательные ингредиенты говядина, яйца и...правильно, молоко.
На самом деле, хотят этого маркетологи, которые типа изучили рынок и решили, что такие продукты должны пойти хорошо и задорого. Еще раз спасибо очень умным журналистам.

 Но пост не про не это.

Collapse )